Τι δεν πρέπει να κάνω όταν κάνω δίαιτα
Μόνο και μόνο η φράση “ξεκινάω δίαιτα” ακούγεται σαν τιμωρία.
Αυτός είναι και ο λόγος που πολλοί περιμένουν να ξεκινήσουν δίαιτα μετά απο μια μεγάλη γιορτή όπως το Πάσχα ή τα Χριστούγεννα ή μετά την Κυριακή. Και απο δευτέρα δίαιτα λοιπόν!!!
Ο Σκοπός της δίαιτας δεν πρέπει να είναι να τιμωρήσουμε το σώμα μας επειδή έχει παραπάνω λίπος απο αυτό που θέλουμε, αλλά να βρούμε έναν τρόπο που θα το βοηθήσει να απαλλαγεί απο το επιπλέον λίπος και να το διατηρήσει.
Τι θα πρέπει να αποφύγουμε στη δίαιτα
Τα περισσότερα άρθρα επικεντρώνονται στα σημεία που πρέπει να ακολουθούμε όταν κάνουμε μια δίαιτα, αντίθετα πρέπει να δώσουμε προσοχή σε όσα δεν πρέπει να κάνουμε έτσι ώστε να έχει μεγαλύτερη διάρκεια η προσπάθεια μας.
Παρακάτω λοιπόν θα δούμε και θα αναλύσουμε τα tips που δεν πρέπει να κάνουμε όταν έχουμε σκοπό να χάσουμε βάρος και να το διατηρήσουμε.
Να βάζουμε πολύ υψηλούς στόχους:
Το να βάζεις στόχους είναι πέρα απο κάθε αμφιβολία κάτι θετικό και πολύ σημαντικό, αρκεί αυτοί οι στόχοι να είναι ρεαλιστικοί και εφικτοί. Δεν μπορεί κάποιος που δεν έχει κάνει ποτέ στη ζωή του κωπηλασία να βάλει στόχο να μπει στην εθνική ομάδα όσο τέλεια προπόνηση και εαν κάνει, απλά δεν γίνεται!
Να μετράμε το κέρδος με τη ζυγαριά:
Στην ερώτηση πως πήγε η εβδομάδα, η απάντηση σε πολλές περιπτώσεις είναι :θα δείξει η ζυγαριά. Αυτή είναι μια λάθος αντιμετώπιση για αυτό φροντίζω να επισημαίνω πάντα πως η ζυγαριά δείχνει απλά το βάρος και όχι την συνολική μας εικόνα. Όταν κάποια στιγμή “κολήσει” η ζυγαριά τότε η αίσθηση οτι δεν κάνουμε τίποτα θα είναι τόσο ισχυρή που μπορεί να καταστρέψει και την προσπάθεια μας.
Να ακολουθείς τη δίαιτα κατά γράμμα:
Ναι, όσο και αν ακούγεται περίεργο δεν είναι λογικό να ακολουθούμε τη δίαιτα κατά γράμμα. Αυτό συμβαίνει γιατί ο άνθρωπος είναι ένα κοινωνικό ον και το φαγητό είναι μέρος της κοινωνικής του ζωής. Δεν είναι κακό, σε λογικά πλαίσια, να κάνουμε και κάποιες παρασπονδίες με την προϋπόθεση να γίνεται ενσυνείδητα. Αυτό που πρέπει να ξεκαθαρίσουμε είναι πως κανένα τρόφιμο δεν είναι απαγορευμένο ούτε υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν σε απεριόριστες ποσότητες χωρίς να επηρεάζουν την προσπάθεια μας. Η σωστή προσέγγιση είναι πως όλα επιτρέπονται όταν έχουμε μέτρο. Κανένας δεν πήρε κιλά επειδή έφαγε λίγο παραπάνω μια φορά που βγήκε έξω. Οι μικρές καθημερινές συνήθειες είναι αυτές που διαμορφώνουν το βάρος μας.
Κόβουμε τους υδατάνθρακες:
Κόβοντάς τους υδατάνθρακες θα χάσουμε άμεσα βάρος αλλά η απώλεια αυτή θα προέρχεται κυρίως απο γλυκογόνο και νερο. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα, όταν καταναλώσουμε ξανά υδατάνθρακες να πάρουμε πίσω όλο το βάρος που χάσαμε. Επιπλέον ένα τέτοιο πλάνο διατροφής θα οδηγήσει σε μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης και εκνευρισμό, αφού ο εγκέφαλος μας τρέφεται αποκλειστικά απο υδατάνθρακες.
Να τρώμε πολύ λίγο:
Ακούγεται περίεργο αλλά δεν είναι! Γιατί; Ο λόγος είναι πως εάν τρώμε πολύ λίγο ο οργανισμός αυτό που θα κάνει είναι να αντισταθεί και ο τρόπος που θα αντισταθεί είναι ένας: Να αυξήσει την επιθυμία μας για “βρώμικο” φαγητό και ταυτόχρονα να μειώσει όσο μπορεί της καύσεις του. Αναμφίβολα θα πρέπει να φάμε λιγότερο για να αδυνατίσουμε αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε να ξεγελάσουμε τον οργανισμό μας για να μην καταλάβει ότι έχει έλλειμμα ενέργειας.
Η δίαιτα μας έχει ημερομηνία λήξης:
Πολλές φορές βλέπουμε και πιστεύουμε σε ανορθόδοξες δίαιτες και λέμε “ωράια σε ένα μήνα θα χάσω 8kg”. Οι ερωτήσεις που ακολουθούν είναι: “μετά τι κάνουμε;” και “σε πόσο καιρό θα τα πάρω ξανά;” Στην πραγματικότητα ένα πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να είναι μόνιμο για αυτό κάθε αλλαγή θα πρέπει αν είναι μικρή ώστε να μη μας αγχώνει. Το τέλειο πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει όταν το δεις να μπορείς να πεις ότι θα μπορούσες να το κάνεις ΓΙΑ ΠΆΝΤΑ!
Όπως καταλαβαίνετε μερικές φορές είναι ακόμα πιο σημαντικό να μάθουμε τι δεν πρέπει να κάνουμε από το τι πρέπει να κάνουμε.
Σκοπός μας είναι να ακολουθήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής που δεν θα μας περιορίζει, ώστε να είναι εφαρμόσιμο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με απώτερο σκοπό οι αλλαγές αυτές να γίνουν μέρος της καθημερινότητας μας και τρόπος ζωής.
Μαλαχάς Κωνσταντίνος
Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Ακολούθησε τον dietologos.online στο Facebook και στο Instagram